Для обжаривания мяса, рыбы, овощей, колбасок, грибов и приготовления других блюд на открытом огне требуется подходящий мангал. Для этого выбирают разборные или стационарные конструкции. Последняя категория изделий имеет больший вес, зато отлично выглядит. Нередко добавляется ряд функциональных деталей, повышающих удобство использования. Но основой всегда остается короб, изготовленный из прочного металла на ножках. В нижней области всегда выполняются отверстия, которые нужны для притока воздуха. Обычно есть заслонки для перекрытия или уменьшения прорезей. Вся продукция производится с упором на надежность, безопасность и стойкость к нагреву.
Особенности оформления стационарных мангалов
Высококачественные изделия для участка производятся в соответствии с рядом следующих критериев:
- металл нормально переносит высокие температурные показатели, используется специальная сталь;
- наличие отверстий внизу создается специально для разогрева, поступления воздуха, а добавление заслонки позволяет корректировать положение с учетом погодных условий;
- качественно зачищенные сварные швы. Они должны быть ровными, аккуратными, что положительно отражается на сроке годности;
- наличие прорезей под шампуры. Они выполнены с двух сторон равномерно и позволяют полностью исключить смещение в процессе обжарки;
- наличие прочных и хорошо закрепленных ножек.
Виды мангалов. Широкий ассортимент продукции
Также при покупке значение имеет внешний вид. Обычные краски внутри и снаружи не используются, а после розжига такие составы лопаются. Когда все облезет, внешний вид будет непривлекательным. Также это приведет к появлению неприятного запаха. Используется только специальная отделка, такое покрытие безопасно, в том числе под действием высоких температур.
Можно выделить следующие вариации оформления:
- без дополнений. Это простой вариант, который отличается доступной ценой, включает саму емкость и ножки. При наличии кованых деталей отлично смотрится, может иметь подставку в нижней части;
- мини-мангал. Отличается от предыдущего варианта компактными габаритами, его проще переносить на другое место;
- с боковыми панелями. Они удобны для размещения тарелок, казанков и так далее;
- дополненные крышей, столешницей, полками. Доступны в минималистичном оформлении или с ковкой. Изогнутая крыша позволяет защититься от осадков;
- на ножках. Такие модели мобильные, их проще передвигать, особенно по асфальту, плитке или другим твердым и гладким покрытиям;
- с печкой. Мангалы удобны не только для приготовления шашлыка или овощей, также они позволяют готовить другие блюда. При этом затрачивается минимум топлива, а возможности значительно расширяются;
- с выдвижной жаровней. Дополнение можно использовать только по мере необходимости;
- с коптильней. Позволяют приготовить блюда с копчением: рыбу, мясо, получают трубу для отвода дыма и практичную конструкцию.
На сайте Sadovaya.net представлен широкий выбор мангалов, для их изготовления берется сталь с достаточной толщиной, в наличии модели с разным дизайном и оформлением. Для защиты от коррозии может производиться окрашивание специальными составами. Все предложения максимально прочные, устойчивые, удобные в использовании. Точные характеристики указаны на сайте на каждую модель.
Перейти в раздел: Мангал